Scegliere il giusto regalo per Pasqua è un’impresa ardua! Come lo è stato per noi scegliere la carta dove avvolgere i nostri prodotti Pasquali: ci trovammo un pomeriggio nel nostro ufficio, discutendo su come le nuove carte ecologiche fossero difficili da maneggiare. Bellissima l’idea di una carta riciclata: l’adottammo per Natale, riscuotendo un gran successo, […]
Sfogliando i ricettari di famiglia abbiamo scoperto questa ricetta, verrà riportata come scritta dalla nostra nonna non che fondatrice della nostra azienda. INGREDIENTI PER 1 CROSTATA DA 8 PERSONE: 1 kg di Farina TIPO 00 600 gr di Burro o Margarina 8 Rossi d’uovo o 4 Uova 1 Pizzico di Sale 1 Bustina di Vaniglina […]
Da serie tv a Confezione Natalizia Come molti di voi sanno Ottobre è per me mese di ultimazione del Catalogo Natalizio, quindi ultimo momento d’estro creativo e produttivo di nuovi articoli che attirino la clientela, non solo per il contenuto, ma anche per il proprio nome.
Confezioni Toscane e Specialità Italiane sulle Vostre Tavole Oggi vi voglio raccontare come realizzo le confezioni che le aziende e i privati mi ordinano ogni anno. Non tutti sanno di questo ramo d’azienda che è la mia vera passione! Nei 30 anni di esperienza che mi sono fatta in questo campo ho visto susseguirsi numerosi stili […]
Visitando il Salone del Gusto Ogni due anni Torino diventa la città dello Slow Food. Alcuni miei amici mi avevano parlato di questo Evento in maniera entusiasmante tanto che mi è salita la curiosità ed ho deciso di parteciparvi in prima persona. Dati i miei impegni ho purtroppo potuto dedicare alla visita solo due giorni, […]
Presto potrete leggere le nostre news e curiosità dal mondo “Sapori della Rocca”.