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Pecorino Maremmano Stagionato gr.500 circa

Il Pecorino Imperatore selezionato da Sapori della Rocca nasce in toscana. La crosta sferica racchiude un cuore dal sapore dolce e armonioso.

La pasta è friabile, compatta, ma si scioglie in bocca, sprigionando le note lattiche e la loro freschezza. Delicato e equilibrato  contrasto tra struttura e sapore.

 

 

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